por Francisco Acosta | Jun 1, 2018 | Alimentación
El apio, una poderosa planta alcalina que nos trae más beneficios de lo que imaginamos. En primer lugar podemos encontrar que las hojas de apio tienen un alto contenido en vitamina A (un potente anti-acidificante). Por otro lado...
por Francisco Acosta | May 24, 2018 | Alimentación, Entrevista
“Siempre se puede comer más sano y asequible. La salud se forja día a día, y un día de excepción, cada cierto tiempo, no va a modificar nada. También pasa al revés, si sigues una rutina no saludable, por un día que “te portes bien” no va a cambiar nada.” Formado en...
por Francisco Acosta | Abr 24, 2018 | Alimentación, investigación
Cada día miles de personas son diagnosticadas con osteoporosis, una condición en la que los huesos se vuelven frágiles. Para prevenirla debemos empezar a combatirla a principios de la edad adulta, entre los 18 y 22 años, cuando la salud de nuestros huesos está en su...
por Francisco Acosta | Mar 5, 2018 | Alimentación, investigación
Oxidación celular es sinónimo de envejecimiento Posiblemente ya has escuchado hablar de algunos de los beneficios que tienen los antioxidantes, que comer frutas y verduras ricas en antioxidantes frenan el proceso natural de envejecimiento, pero ¿ sabes en que...
por Francisco Acosta | Feb 2, 2018 | Alimentación
Hoy me gustaría hablarles de los diferentes usos del agua alcalina ionizada que, además de consumirla directamente, podemos utilizarla en la cocina, les aseguro que hará que nuestras comidas sean aun más sabrosas. Lava tus alimentos con agua alcalina. El lavado de...