por Francisco Acosta | Abr 15, 2019 | investigación
En el mundo de la estética y del cuidado de la piel, habitualmente se habla de elementos que pueden ser perjudiciales o beneficiosos. A menudo escuchamos las palabras antioxidante, hidratante y una que puede que no se tenga muy claro lo que es: los radicales libres en...
por Francisco Acosta | Ago 3, 2018 | Alimentación
Hoy en día, la mayoría de alimentos que consumimos dejan residuos ácidos en nuestro cuerpo. Al igual que el efecto de la lluvia ácida sobre un bosque, los desequilibrados niveles de pH con el tiempo causan muchos problemas de salud. Estas son algunas de las primeras...
por Francisco Acosta | Jul 17, 2018 | Alimentación
Hoy en día casi todas las personas alrededor del mundo practican algún deporte. Todas estas personas, sean amateur, aficionados o profesionales, saben la importancia de tener un cuerpo sano para afrontar los esfuerzos exigidos para cualquier...
por Francisco Acosta | Jul 4, 2018 | investigación
pH = potencial de hidrógeno. La escala pH mide el grado de acidez o alcalinidad de una sustancia. La escala pH va desde cero hasta 14. Cero significa acidez total – tan ácido que podría hacer un agujero en el acero. Un pH de entre...
por Francisco Acosta | Feb 8, 2018 | investigación
En las líneas de investigación que seguimos en Alkanatur les presentamos los resultados de una serie de estudios realizados en la Universidad de Vigo (Departamento de química analítica del campus de Orense) por las doctoras Herminia Dominguez y Elena Falqué, en...
