por Francisco Acosta | Ago 3, 2018 | Alimentación
Hoy en día, la mayoría de alimentos que consumimos dejan residuos ácidos en nuestro cuerpo. Al igual que el efecto de la lluvia ácida sobre un bosque, los desequilibrados niveles de pH con el tiempo causan muchos problemas de salud. Estas son algunas de las primeras...
por Francisco Acosta | Jul 24, 2018 | Alimentación, investigación
Todos somos consientes de que beber suficiente agua es una necesidad del ser humano. Diariamente tomamos agua de diferentes fuentes, agua de la llave, agua embotellada, agua filtrada, etc. Nadie duda que el agua es fundamental para la vida pero, alguna vez has...
por Francisco Acosta | Jul 4, 2018 | investigación
pH = potencial de hidrógeno. La escala pH mide el grado de acidez o alcalinidad de una sustancia. La escala pH va desde cero hasta 14. Cero significa acidez total – tan ácido que podría hacer un agujero en el acero. Un pH de entre...
por Francisco Acosta | Jun 7, 2018 | Alimentación
La dieta alcalina además de ayudar a estabilizar el ph corporal, ofrece más beneficios para tener una alimentación saludable. Muchos de los alimentos recomendados por la dieta alcalina son ricos en nutrientes y bajos en calorías. Asimismo, promueve la alimentación en...
por Francisco Acosta | May 24, 2018 | Alimentación, Entrevista
“Siempre se puede comer más sano y asequible. La salud se forja día a día, y un día de excepción, cada cierto tiempo, no va a modificar nada. También pasa al revés, si sigues una rutina no saludable, por un día que “te portes bien” no va a cambiar nada.” Formado en...
