por Francisco Acosta | Ene 29, 2019 | Alimentación
La lechuga es una de esas verduras que habría que comer casi a diario: aporta abundantes vitaminas y pequeñas dosis de minerales que enriquecen la dieta sin aportar apenas calorías. En las ensaladas es la reina y combina casi con todo. La lechuga es la protagonista...
por Francisco Acosta | Ene 21, 2019 | Alimentación
Los antioxidantes son un grupo de vitaminas, minerales y colorantes de compuestos vegetales que impiden el efecto perjudicial de los radicales libres. Es por eso que debemos incluir frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y hortalizas en nuestra dieta...
por Francisco Acosta | Dic 26, 2018 | Alimentación
Origen Las semillas de chia son nativas de México, y las culturas mayas y aztecas las consumían como un superalimento muy energético además cuentan con beneficios nutricionales, ya que son uno de los alimentos más ricos en ácidos grasos omega 3, una de las fuentes...
por Francisco Acosta | Dic 17, 2018 | Alimentación
La acidosis: (disminución de la alcalinidad en la sangre, lo cual solo significa enfermedad) es un gran problema social en los últimos años, al ser la CAUSA de mas del 98% de enfermedades. El sistema consumista nunca dice la verdad y la gente se ve bombardeada por la...
por Francisco Acosta | Dic 11, 2018 | Alimentación
Descubre las frutas y verduras más alcalinas: ESPINACAS Todas las hortalizas y verduras de hojas verdes deberían consumirse en abundancia, pero de todas ellas las espinacas son una de las mejores ya que son fáciles de conseguir, fáciles de usar en recetas, ensaladas,...
